Новогодние корзины сладостей Воловани

Новогодние корзины сладостей Воловани

Подготовка 10 мин.

Готовим 10 мин.

Всего 20 минут

Порции 20

  • свежее молоко — 250 мл
  • масло коровье — 10 г
  • яйца — 1 шт.
  • кукурузный крахмал — 15 г
  • тыква — 100 г пюре
  • сахар — 80 г
  • ваниль — 1-2 шт.
  • ягоды — замороженные
  • какао
  • корзины — 1 упаковка

В миске разбить яйцо, взбить проволокой, добавить тыкву и кукурузный крахмал. Снова перемешайте.

В сковороду выложить молоко, сахар и масло. Довести до кипения и снять с огня. Соедините две смеси тонкой струйкой, постоянно помешивая.

Вернитесь к плите и готовьте до желаемой плотности. Выключите и снимите с огня. Добавьте ваниль и перемешайте.

Положите кусок стрейч-пленки, плотно уложив его сверху (ставится так, чтобы не цеплялась корочка), и дайте ему полностью остыть.

Наполните шприц насадкой. В подходящую посуду посыпьте немного какао и поставьте корзины сверху.

Залить сливками, посыпать замороженными фруктами и сразу же подавать.

Корзинки новогодних сладостей готовы.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: