Вафли с бананом и кремом из маскарпоне

Вафли с бананом и кремом из маскарпоне

Подготовка 40 мин.

Готовим 20 мин.

Всего 60 минут

Порции 15

  • яйца — 3 шт.
  • Май — 7 г сухого
  • свежее молоко — 300 мл
  • коричневый сахар — 100 г
  • мука — 350 г
  • масло коровье — 100 г
  • соль — щепотка
  • ваниль — 1 шт.
  • более
  • бананы
  • кондитерский крем — 200 мл
  • маскарпоне — 1 ст.
  • сахарная пудра — 1 ст.
  • шоколадный топпинг

В миску выложить сливки и сахарную пудру. Взбивайте твердые кончики, добавляя маскарпоне непосредственно перед выключением миксера.

Оставьте в холодильнике, пока не сделаете вафли.

Для них яйца взбить в миске. Растворите дрожжи в молоке. Положите все ингредиенты без сахара.

Хорошо перемешайте, пока не исчезнут комочки. Оставить на полчаса. Нагрейте вафельницу.

Тем временем добавьте в миску сахар и перемешайте. Соскребите небольшое количество смеси половником и положите в прибор.

Закройте и запекайте до готовности. Вынуть на решетку и не внахлест. Дайте остыть.

Подавать на тарелке с кремом из маскарпоне, бананами и шоколадной начинкой.

Эти вафли с бананом и кремом из маскарпоне — идеальный десерт или полдник.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: