Пироги с тыквой и яблоками

Пироги с тыквой и яблоками

Подготовка 30 мин.

Готовим 50 мин.

Всего 80 мин.

Порции 6

  • кора — 500 г
  • тыква — 1200 кг
  • яблоки — 2 шт.
  • грецкие орехи — 1 1/2 ч. земля
  • сахар — 1 ч.
  • масло — 1 ч.
  • корица — 1/2 ч. л.
  • желтки — 1 шт.

Очистите тыкву, натрите на терке и выжмите сок.

Положите их в кастрюлю вместе с сахаром и маслом. Тушить, пока жидкость не испарится, в конце добавить грецкие орехи и корицу.

Раскрываем корочки и начинаем смазывать каждую корочку жиром и частью начинки.

Ужимаем корочку, чтобы получилась небольшая лепешка.

Выложить на смазанную маслом сковороду.

Так чередуем все корочки.

Наконец, намазать домашние котлеты желтком.

Запекать котлеты с тыквой и яблоками в разогретой духовке до готовности.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: