Паштет из кабачков в банках

Паштет из кабачков в банках

Подготовка 30 мин.

Готовим 90 мин.

Всего 120 минут

Порции 3

  • кабачки — 1,5 кг
  • помидоры — 1 кг
  • укроп
  • перец
  • сахар
  • соль

Очистите овощи.

Очистите тыкву, натрите на терке и нарежьте небольшими кусочками.

Очистите тыкву, натрите на терке и отожмите сок. Также разложите по кусочкам.

Подготовленные таким образом овощи выложить на сковороду и залить маслом. Поставьте их в духовку, чтобы запекаться.

Добавьте специи, перемешайте и запекайте, пока вся жидкость не испарится.

Подготовленный овощной паштет растереть в пюре и разложить по банкам.

Банки для паштета из кабачков стерилизуют 10 минут.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: