Вечеринка с фрикадельками из телятины

Вечеринка с фрикадельками из телятины

Подготовка 15 мин.

Готовим 6 мин.

Итого 21 мин.

Порции 6

  • фарш говяжий — 500 г
  • яйца — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • имбирь — 1 ч. тертый свежий
  • соль — по вкусу
  • черный перец — по вкусу
  • соус барбекю — 1 ч.

Эти аппетитные говяжьи закуски идеально сочетаются со свежим хлебом и салатом. Если хотите, поместите две или три на шпажку и запекайте их, время от времени переворачивая. А для быстрой закуски нафаршируйте их на зубочистках и подавайте в большом количестве соуса для барбекю в качестве фрикаделек для вечеринок.

Выложите в миску фарш из говядины, яйцо, мелко нарезанный лук, измельченный зубчик чеснока, соль, черный перец и имбирь. Все это дело перемешиваем очень хорошо, перемешивая руками. Из столовой ложки (по мерке) сформируйте маленькие котлеты.

Выложите их на разогретый и смазанный маслом шашлык и запекайте маленькие тефтели со всех сторон примерно 6-10 минут. А можно жарить на сковороде.

Мы подаем готовые и вкусные фрикадельки из говядины с соусом барбекю .

Они подходят для вечеринок с добавлением небольшого количества огурца и перца.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: