Кружевные блины

Кружевные блины

Подготовка 10 мин.

Готовим 20 мин.

Всего 30 минут

Порции 6

  • яйца — 4 шт.
  • соль — щепотка
  • свежее молоко — 2 ч. л.
  • мука — 2 ч.
  • масло
  • для гарнира
  • шоколадная паста
  • ягоды
  • черника
  • взбитые сливки

В миске взбить 4 яйца. Добавьте щепотку соли, молока и муки. Хорошо взбейте смесь.

Вылейте смесь в конверт, срежьте совсем немного с одного угла и на разогретой и смазанной маслом сковороде сделайте разные формы (квадраты, круги) по своему усмотрению.

Будьте осторожны, переворачивая эти кружевные блины, чтобы они не сломались.

Подаем домашние блины закатанными.

Украсить кружевные блины клубникой, черникой, взбитыми сливками и жидким шоколадом.

Источник: Майя Иванова — Кулинарная сеть

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: