Сырные булочки

Сырные булочки

Подготовка 10 мин.

Готовим 20 мин.

Всего 30 минут

Порции 22

  • сыр — 150 г
  • желтый сыр — 100 г
  • сахар — 1 ч.
  • соль — 1 щепотка
  • яйца — 2 шт.
  • пищевая сода — 1 ч.
  • йогурт — 1/2 ч.
  • мука — 1 ч.

Сыр и желтый сыр натереть на терке.

Размешайте яйца до образования пены вместе со щепоткой соли и чайной ложкой сахара.

Насыпьте в йогурт пищевую соду и перемешайте. Выделите минуту для активации.

Добавьте к яйцам муку, йогурт, сыр и желтый сыр.

Перемешайте мешалкой. Тесто получится липким.

Разогрейте сковороду с маслом для жарки.

Столовую ложку (можно и ложку мороженого) вынуть из смеси для булочек и выложить в разогретый жир.

Обжарьте сырные булочки с двух сторон до золотистого цвета.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: