Квашеная капуста в запеканке

Квашеная капуста в запеканке

Подготовка 20 мин.

Готовим 60 мин.

Всего 80 мин.

Порции 5

  • квашеная капуста — 1 шт.
  • фарш — 500 г смеси
  • рис — 1 чашка чая
  • свиные отбивные — 4 — 5 шт.
  • лук — 1 головка
  • соль
  • перец
  • масло

Теперь, в дни перед Рождеством, я хочу напомнить вам о любимом рождественском рецепте.

Подготовьте листья капусты, удалив их початки.

То, что осталось от капусты, разрежьте и выложите на дно горшка. Готовим смесь квашеной капусты с фаршем — для этого в кастрюле обжариваем лук, фарш, добавляем к ним рис и специи.

Из этой смеси кладем капустные листья.

Начинаем заворачивать капустные листья и раскладывать их, между ними кладем ароматные свиные отбивные. Залить водой, добавить жир. Поставить на час в духовку запеканку с капустой и стейками.

Тогда вам останется только насладиться питательным блюдом — сарми из капусты в запеканке .

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: