Длинные сырники

Длинные сырники

Подготовка 40 мин.

Готовим 20 мин.

Всего 60 минут

Порции 6

  • йогурт — 1 ч.
  • яйца — 1 шт.
  • пищевая сода — 1 ч.
  • соль
  • масло — 300 мл для жарки
  • сыр — 200 г
  • мука — 300 г

Влейте соду в уксус. молока и перемешайте до образования пены. Перелить в миску и взбить яйцо.

Посолить и замесить мягкое тесто.

Согреваемся до отдыха 20 минут.

Затем раскатать на корочке — 1 мм. Нарезать полосками шириной 8 см.

Перетираем сыр и закатываем его. Прижимаем склеенные края и слегка скручиваем классические пирожки.

Разрезать длинный рулет на более короткие кусочки и обжарить на раскаленном масле.

Выньте длинные сырники на кухонную бумагу.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: