Фаршированный картофель с мясным фаршем

Фаршированный картофель с мясным фаршем

Подготовка 15 мин.

Готовим 20 мин.

Всего 35 минут

Порции 1

  • картофель — 1 крупный
  • фарш — 100 г
  • моцарелла — 1 ломтик
  • желтый сыр — 60 г
  • лук — 1 небольшая головка
  • тмин — 1 щепотка
  • черный перец — 1 щепотка
  • розмарин — 1 щепотка
  • соль — по вкусу
  • масло сливочное — 10 г

Фарш заправляют солью, перцем, тмином и розмарином.

Лук нарезать кубиками.

На сковороде обжарить фарш и лук.

Картофель хорошо вымыть и вычерпать ложкой.

Варить в скороварке в подсоленной воде 10 минут.

Когда картошка будет готова, залейте сливочным маслом, подготовленным фаршем и луком, 1 ломтиком моцареллы и сыром.

Запекать фаршированный картофель в духовке 15 минут.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: