Кабачки в банках, как соленые огурцы

Кабачки в банках

Подготовка 30 мин.

Готовим 10 мин.

Всего 40 минут

Порции 1

  • цуккини
  • лук — 3 ломтика
  • чеснок — 2 зубчика
  • укроп
  • соль — 1 ст. равный
  • сахар — 1 ч.
  • уксус — 70 мл
  • черный перец — 6 зерен

Вымойте и очистите кабачки.

На дно банки положите дольку лука, дольки чеснока, черный перец и веточку укропа.

Нарежьте кабачки и разложите по банке.

Сверху выложить дольку лука и веточку укропа.

Добавьте соль, сахар и уксус.

Добавьте воду к краю кабачков в банках.

Закройте банки и стерилизуйте 10 минут после закипания воды.

Возьмите кабачки в банках, как соленые огурцы, и переверните их вверх дном.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: