Шоколадный крем со сливками

Шоколадный крем со сливками

Подготовка 15 мин.

Всего 15 минут

Порции 4

  • сливки — 200 г
  • сахарная пудра — 100 г
  • шоколад — 50 г / какао /
  • желатин — 10 г

Взбиваем сливки до образования густой пены.

Не прекращая взбивания, постепенно всыпать сахарную пудру и какао.

Желатин растворяют в теплой воде в соотношении 1: 3 и тонкой струйкой приливают к смеси.

Шоколадный крем разливают по формам и подают после застывания.

Этот шоколадный крем со сливками — идеальный легкий десерт после ужина.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: