Детский гороховый суп

Детский гороховый суп

Подготовка 10 мин.

Готовим 20 мин.

Всего 30 минут

Порции 2

  • горох — 1 горсть
  • шпинат — 1 горсть очищенных
  • кабачки — 1/2 шт.
  • лук репчатый — 1 шт. небольшой
  • яйца — 1/2 шт. вареный
  • свежее молоко — 1/2 ч. л.
  • петрушка
  • масло
  • соль

Очистите тыкву, натрите на терке и нарежьте небольшими кусочками.

Выложить в кастрюлю с водой, добавить горох и очищенный шпинат. Отварить овощи до полной готовности.

Нагрейте молоко в кастрюле.

Снять с огня, добавить вареные овощи, мелко нарезанную петрушку и тертое яйцо.

Размять блендером, если консистенция очень густая, можно добавить немного воды из той, в которой мы варили овощи. Наконец, добавьте кусок масла и соль по вкусу.

Мы подаем наш гороховый суп теплым.

Овощной суп подходит для детей старше 12 месяцев, а для детей младшего возраста мы убираем молоко и яйцо.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: