Полезные тефтели с нутом

Полезные тефтели с нутом

Подготовка 40 мин.

Готовим 15 мин.

Итого 55 мин.

Порции 8

  • нут — 200 г вареный
  • картофель — 1 шт. средний
  • морковь — 1 шт. средний
  • лук репчатый — 1/2 шт.
  • чеснок — 1 шт.
  • петрушка
  • тмин
  • куркума
  • яйца — 1 шт.
  • лимоны — 1 шт. лаять
  • соль
  • перец
  • мука из нута — 1 ст. или овес

Измельчите нут или положите его в кухонный комбайн и измельчите. Картофель и морковь очистить. Натереть их на терке.

Выложите все фрикадельки из нута в миску и хорошо перемешайте. Оставить по вкусу на полчаса.

Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и добавьте немного оливкового масла.

Сформируйте тефтели без мяса и запекайте с двух сторон до золотистого цвета.

Вынуть, остудить и подавать на тарелке с желаемым гарниром.

Из здорового салата подойдут тефтели с нутом .

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: