Пышные жареные пончики

Пышные жареные пончики

Подготовка 30 мин.

Готовим 15 мин.

Всего 45 минут

Порции 4

  • свежее молоко — 200 мл
  • сахар — 2 ч.
  • соль — 1/2 ч. л.
  • дрожжи — 7 г сухого
  • мука — 400 г
  • яйца — 1 шт.
  • сливочное масло — 40 г мягкого

Молоко слегка подогревается.

Продукты смешиваются последовательно.

Оставьте тесто подниматься на 45 минут.

Затем он делится на 12 шаров.

Каждый из них сделан на длинном шнурке и оформлен.

Домашние пончики оставляют подниматься на 30 минут.

Обжарить в 500 мл очень хорошо нагретого масла.

Пышные жареные пончики обваливаются в кристаллическом сахаре.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: