Молочная сковорода с жареным перцем в мультиварке

Молочная сковорода с жареным перцем в мультиварке

Подготовка 10 мин.

Готовим 30 мин.

Всего 40 минут

Порции 4

  • перец — 6 шт.
  • лук — 1 головка
  • лук-порей — 1 стебель
  • чеснок — 3-4 зубчика
  • свежее молоко — 500 мл
  • мука — 1 ст.
  • соль
  • перец
  • красный перец — 1 ч.
  • масло

Лук, лук-порей, чеснок очистить и мелко нарезать.

Обжарить все три ингредиента, выставив прибор на 15 минут.

Подготовленный жареный перец нарежьте.

Их тоже жарим, добавляя к другим продуктам. Посолить и перемешать.

Добавить муку, еще раз обжарить 1-2 минуты и добавить молоко.

Включите прибор и дайте ему покипеть 7-8 минут.

Приправить солью и перцем.

Отдельно в небольшую посуду наливаем масло, обжаривая 1 чайную ложку перца 5 секунд.

Выложите приготовленную смесь в форму для перца.

Оставьте примерно на 5 минут и удалите.

Подавать, пока молочная сковорода еще теплая, с жареным перцем в мультиварке .

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: