Настоящие домашние пряники

Настоящие домашние пряники

Подготовка 20 мин.

Готовим 60 мин.

Всего 80 мин.

Порции 20

  • яйца — 2 шт.
  • сахар — 1 ч.
  • масло — 1 ч.
  • мука — 2 и 1/2 ч. л.
  • мед — 5 ст.
  • пищевая сода — 1 ч.
  • корица — 1 и 1/2 пакета
  • уксус — 1 ч.

Для настоящих домашних пряников взбейте яйца в глубокой миске и взбейте их вместе с сахаром с помощью миксера.

Добавьте во взбитые яйца масло, растопленный мед, корицу и пищевую соду, гашенную уксусом.

Взбить смесь миксером, затем медленно всыпать муку и продолжать взбивать, после того, как взбивать миксером будет сложно, начните замешивать тесто руками, пока не получится медово-коричное тесто.

Когда оно будет готово к замешиванию, положите тесто в холодильник, чтобы оно затвердело. Затем достаем из холодильника и начинаем формировать шарики, которые кладем на бумагу для выпечки.

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Повторяйте формирование медовых шариков, пока смесь не будет готова.

При желании вы можете сделать наши домашние пряники разной формы.

Наслаждаться!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: