Легкое месиво на сковороде

Легкое месиво на сковороде

Подготовка 15 мин.

Готовим 50 мин.

Итого 65 мин.

Порции 4

  • перец — 10 шт. запеченный
  • помидоры — 500 г
  • яйца — 2 шт.
  • соль
  • сахар — 1 ч.
  • чеснок — 4 зубчика
  • масло

Помидоры мелко нарезаем или натираем на терке.

Нагрейте масло в сковороде и добавьте помидоры с измельченными зубчиками чеснока.

Варить, пока не станет густым соусом. Перец нарезать небольшими кусочками и добавить к помидорам. Варить 5 минут.

В миске взбить яйца и добавить в мешанину.

Варить, постоянно помешивая, пока яйца не станут полностью твердыми.

Наконец, посыпьте свежей петрушкой.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: