Медовые шарики с чудесной начинкой

Медовые шарики с чудесной начинкой

Подготовка 30 мин.

Готовим 25 мин.

Итого 55 мин.

Порции 21

  • яйца — 2 шт.
  • сахар — 150 г
  • масло — 100 мл
  • мед — 150 г
  • корица — 1 ч.
  • пищевая сода — 1 ч.
  • мука — около 600 г
  • начинка
  • сливочное масло — 125 г мягкого
  • сахарная пудра — 50 г
  • свежее молоко — 100 мл
  • ванильный сахар — 1 шт.
  • крокан — 1 горсть
  • грецкие орехи — 1 горсть жаркого

Взбить яйца с сахаром до пышной массы. Добавьте масло, мед, пищевую соду, корицу и перемешайте.

Пошагово всыпать просеянную муку и замесить мягкое тесто.

Из теста сформируйте шарики размером с большой грецкий орех. Разложите шарики на расстоянии друг от друга в противне, выстланном бумагой для выпечки.

Выпекать в разогретой на 180 градусов температуре до светло-золотистой корочки, пока еще теплые, нарежьте.

Отдельно взбить мягкое масло с сахаром и ванильным сахаром.

Добавьте молоко, получившуюся крошку, крокан и орехи.

Все хорошо перемешать и наполнить резные имбирные пряники, склеить их по два.

Медовые шарики присыпать чудесной начинкой сахарной пудрой или шоколадной глазурью.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: