Вкусное блюдо из картофеля

Вкусное блюдо из картофеля

Подготовка 40 мин.

Готовим 20 мин.

Всего 60 мин.

Порции 4

  • картофель — 1 кг
  • соль
  • оливковое масло — 5-6 ст.
  • желтая моцарелла — 200 г
  • овощной бульон — 100 мл

Картофель отваривают в подсоленной воде. Очистите тыкву, натрите на терке и нарежьте ломтиками.

Желтую моцареллу натереть на крупной терке.

Выложите ряды картофеля и рядка моцареллы на смазанной маслом сковороде. Закончить тертым моцареллой. Каждый ряд картофеля сбрызгивают солью и небольшим количеством оливкового масла.

Закончить желтым сыром моцареллой. Наконец, в блюдо наливается примерно 100 мл. овощной бульон.

Поставьте в духовку и запекайте запеканку около 20 минут, пока она не подрумянится.

Вкусное блюдо из картофеля готово.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: