Украшенное рождественское печенье с имбирем

Украшенное рождественское печенье с имбирем

Подготовка 120 мин.

Готовим 30 мин.

Всего 150 минут

Порции 8

  • яйца — 1 шт.
  • сахар — 1 ч.
  • молоко — 1 ч. л.
  • ваниль — 5 капель эссенции
  • имбирь — 1 ст.
  • разрыхлитель — 1 шт.
  • мука — 2 или 3 ч. л. пока не станет мягким тестом
  • для сливок
  • яйца — 2 шт. только белок
  • сахарная пудра — 3 ст.
  • для украшения
  • палочки и цветы — по 1 шт.
  • жемчужные шарики — 1 шт.

В глубокой миске взбить яйцо, всыпать сахар и молоко, начать взбивать, пока смесь не станет белой.

Добавить ваниль и имбирь, перемешивать 1 минуту, затем постепенно всыпать муку и разрыхлитель.

Замесив, формируем тесто очень мягкое, ставим в холодильник застывать на час.

Раскатываем тесто скалкой и с помощью формочки нарезаем имбирный пряник, который выпекаем в разогретой духовке около 25 минут при 170 градусах.

Отделите белки от двух яиц и начните взбивать миксером, добавляя меньше сахарной пудры, пока не получится белый крем.

Новогоднее печенье посередине украшаем шприцем, присыпаем палочками или жемчугом.

Счастливого Рождества с этими украшенными рождественскими пряниками .

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: