Пряник для малыша

Пряник для малыша

Подготовка 20 мин.

Готовим 20 мин.

Всего 40 минут

Порции 10

  • яйца — 1 шт.
  • коричневый сахар — 40 г
  • мед — 40 г пчелиного
  • мука — 190 г белой пшеницы
  • пищевая сода — 1/2 ч. л.
  • масло коровье — 50 г
  • ваниль — 2 шт. порошки
  • разрыхлитель — 1/2 ч. л.

В маленькой кастрюле смешайте яйцо, коричневый сахар и мед. Добавьте сливочное масло и поставьте сковороду на средний огонь.

Мешайте, пока масло не растает и все ингредиенты не смешаются, но будьте осторожны, чтобы не вскипятить смесь.

Когда масло растает, снимите сковороду с огня, добавьте ваниль, пищевую соду и разрыхлитель и хорошо перемешайте, пока не станет немного пушистым.

Дайте остыть на несколько минут.

Тем временем возьмите миску и просейте в нее муку.

Затем влейте масляную смесь в муку и перемешайте сначала ложкой, затем замесите мягкое тесто руками.

Оберните тесто фольгой и храните в холодильнике, чтобы оно полностью остыло и застыло. Держите его в холодильнике не менее часа.

Затем духовку повернуть на 180 градусов, достать тесто из холодильника и раскатать скалкой. Возьмите формочки и с их помощью вырежьте из теста фигурки, выложите их на бумагу для выпечки в форму.

Смешайте ломтики, снова раскатайте их и снова вырежьте формы, пока тесто не будет готово.

Выпекать вкусные имбирные пряники в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут. Затем поместите их на решетку, чтобы они остыли и подавали.

Можно украсить детские пряники свежими фруктами.

P.S. Пряники подходят малышам от 12 месяцев. Будьте осторожны, если впервые даете ребенку имбирный пряник , потому что мед — сильный аллерген.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: