Накладной пирог с сыром и йогуртом

Накладной пирог с сыром и йогуртом

Подготовка 20 мин.

Готовим 40 мин.

Всего 60 минут

Порции 5

  • пирожные корки — 1 пачка мелкой
  • яйца — 3 шт.
  • йогурт — 1/2 стакана
  • вода — 200 мл
  • пищевая сода — 1 ч.
  • сыр — 200 г
  • творог — 150 г
  • масло — 3 ст.
  • масло — для намазывания сверху

Йогурт положите в глубокую миску с водой и пищевой содой. Мы хорошо ломаемся.

В другой миске взбить яйца, добавить тертый сыр, творог и масло.

Все это хорошо перемешать и добавить к нему молочную смесь.

Берем кору, расстилаем.

Подготавливаем сковороду, намазывая ее маслом.

Выложить в кастрюлю три корочки, затем ложкой добавить начинку, разбрызгивая.

Так выстраиваем до тех пор, пока корочки и начинка не будут готовы.

Включите духовку, чтобы она разогрелась до 180 градусов.

Разложив наложенный пирог, сверху разрезать и залить оставшейся смесью.

Сверху кладем масло, которое предварительно нарезали небольшими кусочками.

Оставьте пирог в среднем положении в духовке и выпекайте примерно 35-40 минут.

Вынув из духовки, обрызгать водой и накрыть хлопчатобумажной тканью.

После того, как он остынет, нарезать наложенный пирог с сыром и йогуртом и подавать к столу.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: