Детский торт — 40 дней

Детский торт - 40 дней

Подготовка 50 мин.

Готовим 45 мин.

Итого 95 мин.

Порции 16

  • мука — 1 кг
  • свежее молоко — 250 мл
  • сахар — 150 г
  • дрожжи — 1 куб.
  • яйца — 4 шт.
  • йогурт — 4 ст.
  • соль — 1 ст.
  • масло коровье — 1 упаковка
  • кунжут
  • медовый

Молоко подогревается. Добавьте кубик дрожжей и 1 ст. сахар. Перемешайте и дайте активироваться. Просейте муку в большую кастрюлю.

Посередине делают колодец. В небольшой миске взбить яйца, отделяя один из желтков. Его пойдут намазывать на домашний хлеб.

Добавьте соль и йогурт. Добавьте свежее молоко с активированными дрожжами. Замесить мягкое тесто, постепенно впитывая муку. В миске растопить масло.

Подготовьте хорошо смазанную маслом глубокую сковороду. Раскатывается тесто. Вырезать кружочки чашкой теста.

Окуните все кружки в масло и разложите их, перекрывая круг, на самой внешней части сковороды. Точно так же оформляется второй ряд кружков.

Оставшееся тесто для детского торта замешивают и кладут на середину формы. Хорошо намазать маслом. Если осталось масло, залейте им весь хлеб. Оставить подниматься в тепле.

Желток рвется. Специальная лепешка намазывается желтком. Посыпать кунжутом. Выпекать до готовности в умеренной духовке.

Готовый торт для младенца — 40 дней, подается с медом. Сладкий торт сделан, чтобы сделать жизнь малыша и его мамы сладкой.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: