Осенний лимонад

Осенний лимонад

Подготовка 15 мин.

Готовим 20 мин.

Всего 35 минут

Порции 6

  • груши — 2 шт. 200 г
  • яблоки — 1 шт. 150 г
  • гранат — 1 шт., около 100 г ягод
  • лимоны — 1 шт.
  • грейпфрут — 1 шт. Красный (или так называемый Красный Апельсин)
  • лайм — 1 шт.
  • мед — 50 г жидкости
  • газированная вода — 300 мл
  • минеральная вода 1,5 л.

Очистите грушу и яблоко и нарежьте их на кусочки, не снидрожжи кожуры.

Возьмите большое ситечко или одно для процеживания пасты с большими отверстиями. Положите в него нарезанные фрукты вместе с зернами граната, а при желании можете насыпать горсть малины.

Налейте на плиту 1,5 литра воды в удобную емкость, чтобы закрепить ситечко с фруктами так, чтобы они наполовину были покрыты водой.

Варить на среднем огне 20 минут, затем дать жидкости остыть. Пока он еще немного теплый, растворите в нем мед.

Фрукты нельзя выбрасывать в ситечко, а измельчить в пюре или положить, например, в торт.

В остывшую фруктовую жидкость выдавите сок лимона и половину сока лайма. Вторую половину цитрусовых нарезать кусочками и переложить в кувшин для лимонада.

Грейпфрут также разрезать пополам и положить в кувшин, при желании отжать и добавить в лимонад и его сок. Имейте в виду, что если вы это сделаете, жидкость немного пригорит. Мед немного убьет горечь, но при этом останется легким.

Налейте газированную воду в кувшин для цитрусовых. Положите длинную металлическую ложку и медленно налейте на нее фруктовую жидкость.

По желанию можно добавить кубики льда и подавать осенний лимонад в элегантных бокалах, например, для шампанского.

Очень приятный напиток на любой праздник!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: