Легкий тирамису с какао

Легкий тирамису с какао

Подготовка 25 мин.

Всего 25 минут

Порции 8

  • печенье — 2 упаковки
  • кофе гранулированный — 1. 5 ст.
  • горячая вода — 1. 5 ч. л.
  • Для крема
  • свежее молоко — 3 ч.
  • мука — 3,5 ст.
  • желтки — 1 шт.
  • сахар — 6,5 ст.
  • маскарпоне — 200 г
  • ваниль — 1 шт.
  • Для орошения
  • какао

Все ингредиенты, кроме ванили и маскарпоне, готовятся в кастрюле до консистенции пудинга.

Когда закипит, снять с огня, добавить ваниль, маскарпоне и хорошо перемешать миксером.

Отложите, чтобы остыть. Время от времени помешивайте, чтобы не покрылась корочка.

Смешайте кофе с теплой водой и по одному пропитайте в кофе каждое печенье и разложите по форме.

Влить половину сливок и закончить с остальным печеньем и сливками.

Посыпьте тирамису большим количеством какао и храните на ночь в холодильнике.

Легкий тирамису с какао готов.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: