Блины с шоколадом и бананом

Блины с шоколадом и бананом

Подготовка 20 мин.

Готовим 25 мин.

Всего 45 минут

Порции 4

  • яйца — 3 шт.
  • свежее молоко — 1 ч.
  • кефир — 200 мл
  • масло — 1 ч.
  • мука — 1 ч.
  • сахар — 1 ст.
  • разрыхлитель — 1/2 ч. л.
  • соль — 1 щепотка
  • более
  • масло — для сковороды
  • жидкий шоколад — темный
  • бананы — для гарнира

В миске взбить яйца. Добавьте 1/3 молока, сахар, соль и половину кефира. Добавить муку, размешать, всыпать оставшееся молоко, оставшийся кефир, разрыхлитель и масло. Перемешать до однородности.

Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на конфорке, смажьте небольшим количеством масла и вылейте смесь в половник. Распределите смесь повсюду, встряхивая и сгибая сковороду. Выпекайте 1-2 минуты с одной стороны, переверните и дайте выпекать еще 1 минуту с другой стороны.

Таким образом готовим все блины и выкладываем их друг на друга в тарелке.

Смажьте теплые оладьи шоколадом, на каждый положите по 1/3 нарезанного банана и раскатайте, сначала немного согнув с двух сторон, а затем раскатав.

Мы сразу же подаем наши пушистые оладьи.

Блины с шоколадом и бананом — атакуйте, пока они еще теплые!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: