Сельская закуска с сушеным перцем

Сельская закуска с сушеным перцем

Подготовка 20 мин.

Готовим 5 мин.

Всего 25 минут

Порции 1

  • перец — 8 шт. сухой, красный / средний /
  • лук — 1 средняя луковица
  • масло
  • уксус
  • соль

Я знаю этот рецепт от бабушки как деревенская лютеница. Она приготовила его, предварительно запарив сушеный перец в кипящей воде в течение примерно 20 минут.

Затем их очищают от стеблей и семян и нарезают небольшими кусочками. Лук мелко нарезать и руками размять с солью. Затем перемешайте и добавьте масло и уксус по вкусу.

Так как сегодня у нас на кухне есть отличные помощники, я воспользовалась услугами измельчителя, чтобы приготовить эту аппетитную закуску и вместе с ней измельчить все продукты.

Простая, но вкусная деревенская закуска с сушеным перцем , отлично сочетающаяся с куском сыра и свежеиспеченным теплым домашним хлебом.

Хорошо тебе провести время!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: