Закуска из яиц и майонеза

Закуска из яиц и майонеза

Подготовка 5 мин.

Готовим 10 мин.

Всего 15 минут

Порции 4

  • яйца — 3-4 шт.
  • майонез — 1 коробка
  • поцелуй молоко — 2 ст.
  • горчица — около 2 ч.
  • перец
  • соль

Хорошо отварить яйца, чтобы они не были ломкими.

Разрежьте их пополам и аккуратно отделите желтки от белков.

Выложите желтки в миску и хорошо разомните вилкой.

Добавьте к ним немного соли и горчицы, снова хорошо помешивая, чтобы получилась однородная паста.

Приготовьте майонез для основы закуски, хорошо смешав его с йогуртом.

Выложите приготовленный майонез в большую тарелку (плато), в которой будете подавать закуску.

Тщательно залейте яичные белки смесью желтков и горчицы и разложите их желтками на тарелке.

Украсить по желанию оливками или тем, что рождает ваша фантазия.

Закуска из яиц и майонеза готова.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: