Жареные куриные ножки в панировке

Жареные куриные ножки в панировке

Подготовка 15 мин.

Готовим 40 мин.

Итого 55 мин.

Порции 5

  • куриные окорочка — 10 шт.
  • для маринада
  • яйца — 2 шт.
  • соевый соус — 2 ст.
  • горчица — 1 ст.
  • мед — 1 ст.
  • кетчуп — 1 ст.
  • красный перец — 0,5 ч.
  • соль
  • черный перец — по вкусу
  • панировочные сухари — для катания
  • масло — 2 ст. смазать сковороду

Вымойте куриные окорочка и аккуратно снимите кожицу, не повредив мясо.

Приготовьте маринад, смешав соевый соус, горчицу, кетчуп, мед, красный перец, яйца, соль и перец по вкусу в глубокой миске, перемешайте.

Положите куриные окорочка (без кожи) в миску для маринада, перемешайте и оставьте мариноваться на 30-40 минут. Панировочные сухари смешать с 2-3 щепотками паприки, обвалять в них ножки, раскатывая со всех сторон.

Дно сковороды смажьте маслом и разложите в нем панированные ножки.

Поместите куриные окорочка в панировке в разогретую до 190 градусов духовку и запекайте 40-45 минут.

Подавайте жареные куриные ножки в панировке горячими.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: