Кето запеканка с грибами

Кето запеканка с грибами

Подготовка 20 мин.

Готовим 25 мин.

Всего 45 минут

Порции 2

  • грибы — 300 г
  • яйца — 4 шт.
  • жидкие сливки — 1 ст.
  • куркума — 1 щепотка
  • сливочное масло — 1/2 ч. л.
  • соль — 1 щепотка
  • творог — 100 г
  • моцарелла — 50 г тертой
  • рикотта — 50 г
  • желтый сыр — 50 г тертого
  • орегано — 1 щепотка сушеного
  • черный перец — 1 щепотка молотого
  • тимьян — 1 щепотка сушеного

Грибы нарезать крупными кусочками и вылить в сковороду.

Добавьте сливочное масло и запекайте грибы 10 минут в духовке при 200 градусах.

Взбить яйца, добавить рикотту, сливки, творог, моцареллу, сыр, соль и куркуму.

Перемешать и залить этой смесью грибы. Вернитесь в духовку и запекайте запеканку еще 15 минут.

Готовую кето- запеканку посыпать грибами с перцем, тимьяном и орегано и подавать.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: