Пушистые греческие булочки

Пушистые греческие булочки

Подготовка 20 мин.

Готовим 20 мин.

Всего 40 минут

Порции 20

  • мука — 3 ч.
  • вода — 2 ч. л.
  • Май — 7 грамм (сухое)
  • яйца — 1 шт.
  • сахар — 2 ст.
  • соль — 1 щепотка
  • медовый
  • грецкие орехи

Сначала взбиваем яйца вместе с сахаром. Добавьте к ним дрожжи с теплой водой и щепоткой соли.

Несколько раз всыпать муку и перемешивать до получения красивой однородной смеси.

Накройте тесто полотенцем и дайте ему постоять, пока оно не увеличится в объеме вдвое.

Когда тесто поднимется, разогрейте масло на сковороде и с помощью 2 ложек вычерпайте смесь и положите в горячее масло, стараясь сформировать булочку.

Обжарить все булочки до готовности и пока они еще теплые, полить их медом и посыпать грецкими орехами.

Пышные греческие булочки готовы.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: