browser icon
You are using an insecure version of your web browser. Please update your browser!
Using an outdated browser makes your computer unsafe. For a safer, faster, more enjoyable user experience, please update your browser today or try a newer browser.

Пицца с авокадо

Пицца с авокадо

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 375 Грамм
  • Дрожжи сухие быстродействующие — 5 Грамм
  • Вяленые помидоры — 40 Грамм
  • Лимонный сок — 10 Миллилитров
  • Ветчина сыровяленая — 70 Грамм
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Оливковое масло — 30 Миллилитров
  • Авокадо — 1 Штука
  • Кетчуп — 100 Миллилитров
  • Голубой сыр (с голубой плесенью) — 70 Грамм

Пицца с авокадо – это лично мой кулинарный эксперимент, моя поварская импровизация, оказавшаяся на редкость удачной. Ни в одной пиццерии я не видел ничего подобного :) Как оказалось, авокадо в формат пиццы вписывается просто превосходно. Авокадо имеет маслянистый, нейтральный вкус и потому оттеняет очень резкий вкус сыра с плесенью и сыровяленой ветчины. Добавляем сюда несколько необычное тесто – и получаем на выходе очень оригинальное и интересное блюдо.

Удачи в приготовлении и, конечно же, приятного аппетита!

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30


Оставить комментарий