Кулич с сахарной глазурью

 

 

С праздником Светлой Пасхи!

пасха

пасха

 

Для приготовления пасхального кулича с сахарной глазурью нам потребуется :

* яйца – 2 шт.

* желток 2 шт.

* сахар-песок – 350 гр.

* масло сливочное – 90 гр.

* масло растительное – 1\2 стакана

* сметана – 50 гр.

* дрожжи свежие – 100 гр.  ( сухие – 30 гр.)

* мука 700 гр.

* изюм – 100 гр.

* цукаты – 50 гр.

* орехи – 50 гр.

* ванильный сахар – 2 пакетика

* соль по вкусу

Глазурь:

* яйца (белок) – 2 шт.

* сахарная пудра – 140 гр.

* немног лимонного сока.

Способ приготовления :

Яйца и желтки взбить с сахаром, добавить сметану, растопленное сливочное масло, растительное масло, соль , ванильный сахар.

Молоко теплое растереть с сырыми дрожжами ( если дрожжи сухие – их смешивают с мукой) , влить молоко в яйца, всыпать муку и месить тесто до тех пор , пока оно не будет отставать от рук.

Форму смазать маслом, выложить тесто в форму на 1\3 объема формы и поставить в теплое место.Когда тесто поднимется, поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 170-180 градусов 40 минут.

Затем смазать верхушку глазурью.Украсить кулич.

Наш кулич с сахарной глазурью готов!

пасха

пасха

пасха

пасха

 

 

Share and Enjoy:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • MySpace
  • FriendFeed
  • В закладки Google
  • Google Buzz
  • Яндекс.Закладки
  • LinkedIn
  • Reddit
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • del.icio.us
  • Digg
  • БобрДобр
  • MisterWong.RU
  • Memori.ru
  • МоёМесто.ru
  • Сто закладок
  • Blogger
  • Yahoo! Buzz
  • Блог Li.ру
  • Блог Я.ру
  • Одноклассники

Также на эту тему можно почитать:

  1. Булочки
  2. Пирог с морковью и ананасом
  3. Торт с яичным кремом и виноградом
  4. Оладушки

Оставить комментарий

Получай новости первым !
strelka
Подпишись на получение новых кулинарных рецептов прямо себе на почту!
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Мой Twitter
Секс шоп Купить мед. справки