ГОТОВИМ ДОМА САМИ

Для приготовления куриных котлет нам потребуется:

* фарш из куриных грудок – 500 г.

* лук – 2,3 шт.

* яйцо – 1 шт.

* чеснок – 1 зубчик

* соль – по вкусу

* панировочные сухари

* раст. масло

* черный молотый перец – по вусу

Способ приготовления:

В миску положить куриный фарш

фарш солим и перчим. Берем чеснок и выдавливаем через чеснокодавку в миску с фаршем.

Луковицу очищаем от шелухи и измельчаем.

Добавляем лук в фарш и разбиваем 1 яйцо.

Берем пакет с панировочными сухарями

Добавляем немного сухарей в фарш.

и перемешиваем

Берем кусочек фарша и вылепливаем форму котлет

Обваливаем котлету в сухарях

получается такая котлетка

Делаем несколько таких котлет

На разогретой сковороде на растительным маслом мы обжариваем котлеты до золотистого цвета

Потом переварачиваем

Куриные котлеты выложите на тарелку. Они получились очень вкусными.

Котлеты куриные готовы! Приятного аппетита!

Также на эту тему можно почитать:

1. Котлеты по-киевски
2. Куриные крылышки во фритюре
3. Макароны по-флотски