Чебуреки с мясом

Чебуреки с мясом

Чебуреки с мясом

Для приготовления чебурек с мясом нам потребуется:

Для теста :

* вода – 0,5 л.

* соль – 0,5 ч.л.

* мука – 4-5 ст.

Для начинки :

* фарш (свинина , говядина)

* лук – крупная луковица

* соль, перец (по вкусу)

* яйцо – 1 шт.

Займемся приготовлением теста:

Высыпаем муку в глубокую емкость и делаем в ней углубление. Вливаем туда воды,  и слегка солим. Замешиваем  тесто, чтобы оно получилось эластичным и не прилипало к рукам.

Займемся приготовлением фарша:

В емкость кладем фарш и смешиваем его с мелко нарезанным луком, яйцом, солью и черным перцем.

Раскатываем тесто и вырезаем круги. на каждый кружок теста выкладываем фарш и слепляем. таким образом мы формируем чебуреки.

Чебуреки

чебуреки с мясом

на хорошо разогретую сковороду растительным маслом мы жарим чебуреки до золотистого цвета с двух сторон.

 чебуреки с мясом

жаренные чебуреки с мясом

чтобы чебуреки не были очень жирные ( маслянные ) мы смакиваем его бумажным полотенцем ( салфеткой).

Готовые чебуреки выкладываем на тарелку.  наши чебуреки с мясом готовы! приятного аппетита!

 

 

Share and Enjoy:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • MySpace
  • FriendFeed
  • В закладки Google
  • Google Buzz
  • Яндекс.Закладки
  • LinkedIn
  • Reddit
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • del.icio.us
  • Digg
  • БобрДобр
  • MisterWong.RU
  • Memori.ru
  • МоёМесто.ru
  • Сто закладок
  • Blogger
  • Yahoo! Buzz
  • Блог Li.ру
  • Блог Я.ру
  • Одноклассники

Также на эту тему можно почитать:

  1. Пельмени

Оставить комментарий

Получай новости первым !
strelka
Подпишись на получение новых кулинарных рецептов прямо себе на почту!
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Мой Twitter
Секс шоп Купить мед. справки