Архивы рубрики ‘Закуски’
Пицца ассорти
для приготовления пиццы нам потребуется:
* готовая основа для пиццы ( покупное тесто)
* 150 г. вареной (молочной,докторсой) колбасы и ветчины
* 200 г. сыра
* 2 небольших помидора
* болгарский перец – 1 шт.
* 2 ст.л майонеза
* 2 ст.л кетчупа Читать далее »
Гамбургеры
Для приготовления гамбургеров нам потребуется:
Круглые булочки ( с кунжутом) – 2 шт.
Говяжий фарш – 250 г
Томат – 1 шт.
Листья салата – 1 шт.
Красный лук – 1 шт.
Сметана – 100 г
Горчица – 1 ст.л.
Соус чили – 1 ст.л.
Растительное масло
Соль, перец – по вкусу
Пластинки сыра Читать далее »
Холодец.
Холодец.
Для приготовления домашнего холодца нам потребуется:
*Рулька свиная 1,2-1,4 кг.
*Свиные ножки- 2 шт.
*Лук репчатый – 1 крупная луковица.
*Лавровый лист – 2-3 шт.
*Черный перец горошком.
*Чеснок – два зубчика.
*Морковь – 1 шт. Читать далее »
Жюльен с грибами
Кулинарный рецепт: Жюльен с грибами
* грибы шампиньоны 300 г.
* лук – 1 шт.
* Сливки ( 20 % ) 100 мл.
* Сыр твёрдый 50 г.
* сливочное масло 50 г.
* соль , перец Читать далее »
Конвертики с креветками по-Тайски
Кулинарный рецепт-Конвертики с креветками по-Тайски:
* зелёный лук- 1 пучок
* королевские креветки- 300 г.
* красный перец Чили – 1шт.
* кинза – 1 пучок
* оливковое масло-1 ст.л
* соевый соус- 1ст.л
* мёд – 1 ст.л
* тонкий лаваш – 2шт. Читать далее »
Закуска Сёмга с авокадо
Кулинарный рецепт -закуска Сёмга с авокадо
* авокадо – 2шт.
* лимон-1 шт.
* слабосолёная сёмга- 250 г.
* тархун- 4 вет.
* сметана- 4 ст.л Читать далее »
Куриные крылышки во фритюре
Куриные крылышки во фритюре
состав
*1 кг. куриных крылышек
соевый соус с чесноком и перцем.
способ приготовления: Читать далее »
Шампиньоны фаршированные
Шампиньоны фаршированные
Состав
* 8- 10 крупных шампиньонов.
2-3 столовые ложки сметаны
1 луковица
соль, перец по вкусу Читать далее »
Закуска из баклажанов
Закуска из баклажанов
Состав:
* Баклажан 1-2 шт.
* Помидор 2-3 шт.
* Зубчик чеснока
* Майонез 3-4 ст. л
* Зелень (для украшения)
* Мука 3 ст. л
* Масло растительное ( для жарки ) Читать далее »
Помидоры фаршированные креветками
Помидоры фаршированные креветками
Состав:
* Помидоры 3 шт
* Яйца 4 шт
* Мясо криля 1 баночка
* Креветки 300 грамм
* Лук зелёный 100 грамм
* Майонез 5 ст. л Читать далее »