Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов

Состав:

* Баклажан 1-2 шт.

* Помидор 2-3 шт.

* Зубчик чеснока

* Майонез 3-4 ст. л

* Зелень (для украшения)

* Мука 3 ст. л

* Масло растительное ( для жарки )

Способ приготовления:

Баклажан нарезать кружочками, толщиной 0,5 см.Присыпать солью и оставить на полчаса ( для удаления горечи ). Вымыть , обсушить , обвалять в муке и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.В майонез добавить чеснок и намазать жареные баклажаны.Сверху положить кружочек помидора.Украсить зеленью.

Закуска из баклажанов готова!

Приятного аппетита!

Share and Enjoy:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • MySpace
  • FriendFeed
  • В закладки Google
  • Google Buzz
  • Яндекс.Закладки
  • LinkedIn
  • Reddit
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • del.icio.us
  • Digg
  • БобрДобр
  • MisterWong.RU
  • Memori.ru
  • МоёМесто.ru
  • Сто закладок
  • Blogger
  • Yahoo! Buzz
  • Блог Li.ру
  • Блог Я.ру
  • Одноклассники

Похожих статей нет.

Оставить комментарий

Получай новости первым !
strelka
Подпишись на получение новых кулинарных рецептов прямо себе на почту!
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Мой Twitter
Секс шоп Купить мед. справки