ГОТОВИМ ДОМА САМИ

Архивы за Октябрь 2011

 

 

 

Салат Грибная Поляна

состав

*опята маринованные- 400 гр.

лук зелёный, укроп.

куриная грудка – 200 гр.

сыр (гауда) – 100 гр.

яйца – з шт.

огурец сол. – 3 шт.

картофель отварной – 3 шт. Читать далее »

 Куриные крылышки во фритюре

состав

*1 кг. куриных крылышек

соевый соус с чесноком и перцем.

способ приготовления: Читать далее »

Салат березка

состав

*2 шт. кальмара

2 шт куриных грудок

4 шт. яиц

1 шт. свежего огурца

1 шт. лук репчатый

100 гр сыра (Гауда) Читать далее »

Салат лесной

Состав

3 шт. картофеля.

маленькая баночка маринованых опят.

1 огурец свежий.

1 шт. болгарского перца.

50 гр. зелёного лука.

соль, перец белый, масло подсолнечное. Читать далее »

салат Фунчоза

состав

з00 гр. говядины или свинины

1 крупная луковица

1 морковь

1 красный болгарский перец(свежий или солёный)

2 зубчика чеснока

соль, перец черный, перец красный по вкусу.

100-150  гр вермишели “Фунчоза”

1 ложка томатной пасты. Читать далее »

Салат с сёмгой

Состав

*сёмга слабосолёная – 250-зоо гр.

4 шт. яиц

2-3 шт. картофеля

4-5 ст.л майонеза.

икра красная для украшения Читать далее »

Шампиньоны фаршированные

Состав

* 8- 10 крупных шампиньонов.

2-3 столовые ложки сметаны

1 луковица

соль, перец по вкусу Читать далее »

Котлеты по-киевски

Состав:

* 4 шт. филе цыплёнка

*  100 г масла

* мука

* яйцо 1 шт

* панировочные сухари

* соль,перец

* растительное масло для поджаривания Читать далее »

Закуска из баклажанов

Состав:

* Баклажан 1-2 шт.

* Помидор 2-3 шт.

* Зубчик чеснока

* Майонез 3-4 ст. л

* Зелень (для украшения)

* Мука 3 ст. л

* Масло растительное ( для жарки ) Читать далее »

Помидоры фаршированные креветками

Состав:

* Помидоры 3 шт

* Яйца 4 шт

* Мясо криля 1 баночка

* Креветки 300 грамм

* Лук зелёный 100 грамм

* Майонез 5 ст. л Читать далее »